롱블랙 프렌즈 K 

요즘 인스타그램에서 눈에 띈 공간이 있어요. 서울 이태원에 있는 ‘호우주의보’. 365일 비가 내리는 카페입니다. 오픈 한 달 만에 ‘#호우주의보’ 해시태그는 5만 건을 넘겼습니다.  

호우주의보를 나와 1분만 걸으면 식당 ‘살라댕 앰버시’가 있습니다. 베트남에 있는 프랑스 대사관을 콘셉트로 합니다. 실제 영사관 직원이 살던 집을 리모델링했어요. 마당에는 수영장도 있습니다. 사람들은 “휴양지에 온 것 같다”고들 하죠. 

흥미로운 건 두 공간 모두 한 회사가 기획했다는 겁니다. 바로 글로우서울Glow Seoul. 이들이 만든 브랜드 가짓수만 27개입니다. 익선동의 온천집과 청수당은 수십만 명이 다녀간 F&B 공간이 됐어요. 롯데 타임빌라스도 글로우서울의 기획입니다. 유정수 글로우서울 대표를 만나 그 감각의 비결을 물었습니다.

유정수 글로우서울 대표 

과거 부동산 가치는 입지가 좌우했습니다. 최근 몇 년 새 이 공식을 깨고 등장한 ‘뜨는 동네’들이 있습니다. 익선동, 창신동 상권이 대표적이죠. 열악한 입지 조건을 극복해낸 건 콘텐츠입니다. 바로 글로우서울이 기획한 콘텐츠죠. 

글로우서울은 공간 기획 전문 회사입니다. 하지만 이들의 핵심 경쟁력은 기획뿐 아니라 ‘운영’에 있다고 유정수 대표는 말합니다. “공간만 만들고 떠나면 고객에게 기획 의도를 오롯이 전달할 수 없다”는 것이죠. 이 원칙을 따르겠다며 개발을 요청하는 문의가 1년에 500건이 넘습니다. 

2015년 유 대표가 아지트처럼 만든 식당은, 8년 새 30배 규모 회사로 컸습니다. 5명이던 직원은 160명이 넘어요. 어떤 원칙을 세워 실현해 나갔는지 하나씩 들어봤습니다.