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아토믹스 박정은 : 지적이고 따뜻한 환대로, 뉴욕 최고 레스토랑을 만들다
핸드호스피탈리티: 소줏집과 돼지곰탕집으로 뉴요커를 줄 세운 기획의 비결
김경문 : 한국인 최초의 마스터 소믈리에, 뉴욕의 식탁에 우리술을 올리다
리제 이은지 : 메밀과 현미로, 뉴욕 디저트계의 슈퍼 루키가 되다
블랭크 스트리트 : ‘적당한 커피’로 뉴욕을 파고들어, Z세대 스타벅스를 꿈꾸다
신유미 : 뉴욕 대표 백화점 버그도프 굿맨, 차별화는 독점에 있다
Kith : 보그부터 BMW, 스타워즈까지, ‘컬래버 장인’ 된 뉴욕 편집숍
김세홍 : 작고 디테일한 드라마로, 뉴요커의 한식 감도를 높이다
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풀무원 : 정체 맞은 두부시장, 면과 스틱바로 확장한 비결
조성빈
,
홍소연
,
이케다 미오
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롱블랙 프렌즈 C 저 요즘 L하고 운동하는 거 아시죠? 흑, 그런데 깨달았어요. 운동만으론 살이 안 빠지더라고요. 배부른데 살 덜 찌는 음식을 찾다가, 이걸 발견한 거예요. 두부면
두루두루 아티스트 컴퍼니 : 10년 차 인디 레이블이 말하는 매니지먼트의 정의
강명진
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롱블랙 프렌즈 B 인디. 영어 인디펜던스Independence의 준말로 음악이나 영화 등 예술 분야에서 많이 쓰이죠. 상업화보다는 자신이 하고 싶은 작업을 하는 부류를 일컬어요.인
퍼시 피그 : 막스앤스펜서가 만든 돼지 젤리, 영국 대표 캐릭터가 되다
롱블랙
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롱블랙 프렌즈 C 영국에 있는 친구가 택배로 젤리를 보내줬어요. 까보니까 짱귀탱! 돼지 얼굴 모양의 젤리가 들어 있지 뭐예요. 이 돼지의 이름은 퍼시 피그Percy Pig래요.독일
다시, 책으로 : 읽는 뇌의 위기, 책이 필요한 이유를 환기시키다
장은수
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롱블랙 프렌즈 B 지난 수요일, 서울 삼성동 코엑스에 다녀왔습니다. 서울국제도서전이 열리고 있거든요. 코로나의 여파로 작년, 재작년엔 소규모로 열렸던 서울국제도서전이 3년 만에 코
이진규 : 압구정 진주와 을지로 보석, 스타일리스트의 식당은 무엇이 다른가
차승희
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롱블랙 프렌즈 B 2019년 4월 오픈한 오뎅바 을지로 보석. ‘힙지로 바이브’의 시초로 불립니다. 오픈한 지 3년이 지났는데, 지금도 예약이 어렵죠. 인스타그램에 예약 공지가 뜨
버거킹 : 맥도날드를 바짝 추격하는 심상찮은 움직임, 재무제표로 읽다
롱블랙
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롱블랙 프렌즈 L 와우, 그 햄버거 소식 들었어? 고든램지Gordon Ramsay 버거! 그래, 그 유명한 셰프가 연 가게가 올 초에 잠실에 열었거든. 햄버거가 3만원이 넘는데 예
펜티뷰티 : 리아나, LVMH를 발판으로 미국 최대 셀럽 브랜드를 만들다
롱블랙
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롱블랙 프렌즈 C 런칭 40일 만에 1억달러(약 1219억5000만원) 매출을 올린 뷰티 브랜드가 있어요. 심지어 우리가 아는 사람이 만든 브랜드예요. 누구냐고요? “Under m
신계숙 : 불과 그릇의 시간을 쌓아, 예순 살에 브랜드가 되다
차승희
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롱블랙 프렌즈 L 계향각. 문 연 지 4개월밖에 안 됐는데 연일 만석인 중식당이야. 오너 셰프는 신계숙 배화여대 교수. 맞아, 할리 데이비슨 타는 그 중년 여성 셰프야.계향각은 요
메멘토 모리 : 죽음을 기억할 때 삶은 농밀해진다
이어령
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롱블랙 프렌즈 B 이어령 선생이 2022년 2월, 89세를 일기로 별세했습니다. 문화부 초대 장관을 지냈고 문학평론가, 언론인, 교수로 활동하며 우리 시대의 지성으로 불렸던 분입니
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